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Simplement SpecTACOLaire !
Nos menus changent chaque semaine
pour votre plus grand plaisir!
Los Básicos
Délicieuses et authentiques recettes mexicaines made in FranceQuesadillas de Maïs (x3)
Galettes de maïs farcies de fromage fondu. Au choix: jambon sans nitrite/champis/cactus
Sans gluten
Végétarien
Quekas de blé (x3)
Galettes de blé farcies de fromage fondu. Au choix: jambon sans nitrite/champis/cactus
© photo non contractuelleVégétarien
Petite faim. : TOSTADAS
2 tortillas croustillantes, purée de haricots,
( recette du moment), salade, feta, un filet de crème et sauce piquante si besoin.
Et bien sûr toujours avec une option végé ou vegan.Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Nachos Choriqueso + supp guacamole
Totopos de maïs artisanaux nappés de fromage fondu avec chorizo + supplément guacamole.
Existe en option végé.Sans gluten
Végétarien
Pa' que amarre
Délicieuses et originales recettes mexicaines made in FranceChilaquiles Rojos
Totopos de maïs croustillants, nappés d'une sauce gentiment piquante. La sauce sera rouge ou verte selon l'inspiration du jour. Quand elle est rouge, la sauce est préparée à base de tomates rouges et quand elle est verte, la sauce est préparée avec des tomatilles.
Le plats est soupoudré de fromage feta et de la crème fraîche.
Sans gluten
Végétarien
Légèrement piquant
CARNITAS
Les carnitas (littéralement en français : « petites viandes ») sont un plat de la cuisine mexicaine originaire de l'État de Michoacán.
Viande de porc confite, cuite doucement dans son saindoux !
Ce plat est décliné en TACOS (X3), Torta ou plat du jour selon l'inspiration du jour.Sans gluten
La préparation du jour
Ce plat est décliné en TACOS (X3), Torta ou plat du jour selon l'inspiration du moment.Légèrement piquant
Tacos de Carnitas
Les carnitas (littéralement en français : « petites viandes ») sont un plat de la cuisine mexicaine originaire de l'État de Michoacán.
Viande de porc confite, cuite doucement dans son saindoux !
Sans gluten
Tacos Vegé
Nous avons toujours une option vegé ou vegan à vous proposer!Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Poké Mexikiffe
Le Bowl Vivalavida, notre plat du mois ! 🇲🇽
Un bowl frais, généreux, coloré et réconfortant, inspiré des saveurs du Mexique.Las Aguas
Des aguas frescas made in France, disponibles selon l'inspiration du jourJamaica / Fleur d'hibiscus à l'eau 33cl
Agua fresca, spécialité mexicaine à l'hibiscus.
Sans gluten
Végétalien
Horchata
La HORCHATA fait partie de la famille des AGUAS FRESCAS, spécialité mexicaine pour vous rafraîchir et accompagner la plupart des repas mexicains.
Notre HORCHATA est préparée tout simplement avec du riz, de la cannelle et de l'eau! Sans gluten
Végétalien
Sans lactose
Sans produits laitiers
Aguas Frescas. 33cl
ÇA Y EST! La saison d'AGUAS FRESCAS arrive avec le printemps!Sans gluten
Végétalien
Eau de tamarin
Agua de tamarindo, est une boisson traditionnelle non alcoolisée très populaire au Mexique. C'est une variété d'agua fresca (boisson fraîche à base d'eau et de fruits) au goût unique à la fois acidulé et sucréVégétalien
Sans gluten
Desserts et douceurs
Impossible de résister aux friandises mexicaines ( inspirées de goûts mon enfance) ! Laissez-vous tenter !Cookie pépite de chocolat et cacahuètes
Délicieuse cookie avec des cacahuètes salés et pépites de chocolat au lait et au chocolat noir.Blé
Oeufs
Arachides
lactose
La classique Cookie pépite de chocolat
Délicieuse cookie avec pépites de chocolat noir ultra-gourmand!Blé
Fruits à coque
Oeufs
lactose
Pécan Cookies, sirop d'érable et chocolat blond
Cookies ultra gourmands à la noix de pécan au sirop d’érable et chocolat blond.lactose
Blé
Oeufs
Fruits à coque
Cheesecake classique
Gâteau au fromage, avec de fruits selon l'inspiration et une croute aux spéculoos.lactose
Blé
Oeufs
Gâteau TRES LECHES
Le tres leches (gâteau aux trois laits) est un gâteau éponge léger et aérien imbibé d'un mélange de trois types de lait, puis recouvert de crème fouettée.lactose
Blé
Oeufs
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