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CRÉATEURS DE BONHEURS
ALERTE canicule le mercredi 24 ( midi et soir ) et le jeudi 25 à midi PAS DE SERVICE :'(
Simplement SpecTACOLaire !

Nos menus changent chaque semaine
pour votre plus grand plaisir!


























































Los Básicos
Délicieuses et authentiques recettes mexicaines made in FranceGuacamole
Écrassé d'avocat avec tomate, oignon, coriandre et citronSans gluten
Végétalien

Quesadillas de Maïs (x3)
Galettes de maïs farcies de fromage fondu. Au choix: jambon sans nitrite/champis/cactus
Sans gluten
Végétarien

Quekas de blé (x3)
Galettes de blé farcies de fromage fondu. Au choix: jambon sans nitrite/champis/cactus
© photo non contractuelleVégétarien

Quesadilla de chorizo (x3)
Version ultra cochonne de la quesadilla, galette de blé artisanale, fromage fondu et chorizo.
© photo non contractuelleLégèrement piquant

Nachos Choriqueso + supp guacamole
Totopos de maïs artisanaux nappés de fromage fondu avec chorizo + supplément guacamole.
Existe en option végé.Sans gluten
Végétarien


Pa' que amarre
Délicieuses et originales recettes mexicaines made in FranceCARNITAS
Les carnitas (littéralement en français : « petites viandes ») sont un plat de la cuisine mexicaine originaire de l'État de Michoacán.
Viande de porc confite, cuite doucement dans son saindoux !
Ce plat est décliné en TACOS (X3), Torta ou plat du jour selon l'inspiration du jour.Sans gluten

La préparation du jour
Ce plat est décliné en TACOS (X3), Torta ou plat du jour selon l'inspiration du moment.Légèrement piquant

Torta de pollo pibil
La TORTA est LE sandwich de Mexico city par excellence! Cette fois la TORTA est préparée avec un plat emblématique du Yucatàn: effiloché de poulet mariné au jus d’agrumes, roucou et pickles d’oignon rouge, purée de haricots noir, écrasé d’avocat.
Tacos de Pollo Pibil (x3)
Effiloché de poulet mariné au jus d’agrumes, roucou et pickles d’oignon rougeSans gluten
Sauce pimentée
Supplément salsa PICANTE!

TORTA de CARNITAS
La TORTA est LE sandwich de Mexico city par excellence! Cette fois la TORTA est préparée avec un plat emblématique de Michoacàn: carnitas, viande de porc confit au saindoux et dans un jus d'agrumes. La TORTA est agrémentée d'une purée de haricots noirs, écrasé d’avocat.
Tacos de Carnitas
Les carnitas (littéralement en français : « petites viandes ») sont un plat de la cuisine mexicaine originaire de l'État de Michoacán.
Viande de porc confite, cuite doucement dans son saindoux !
Sans gluten

GRINGA de Pibil
Les gringas (prononciation espagnole : [ˈɡɾiŋɡas], pluriel et féminin de gringo) sont une variété de quesadillas composées de tortillas de farine de blé farcies de fromage, de viande de poulet pibil et pickles d'oignon rouge .
Elles sont ensuite grillées de la même manière qu'une quesadilla.
Certains attribuent ce nom à l'utilisation de tortillas de farine de blé plus habituelles au nord du Mexique.
Tacos Vegé
Nous avons toujours une option vegé ou vegan à vous proposer!Sans gluten
Végétarien
Végétalien


Las Aguas
Des aguas frescas made in FranceJamaica / Fleur d'hibiscus à l'eau 33cl
Agua fresca, spécialité mexicaine à l'hibiscus.
Sans gluten
Végétalien

Horchata
La HORCHATA fait partie de la famille des AGUAS FRESCAS, spécialité mexicaine pour vous rafraîchir et accompagner la plupart des repas mexicains.
Notre HORCHATA est préparée tout simplement avec du riz, de la cannelle et de l'eau! Sans gluten
Végétalien
Sans lactose
Sans produits laitiers

Aguas Frescas. 33cl
ÇA Y EST! La saison d'AGUAS FRESCAS arrive avec le printemps!Sans gluten
Végétalien


Desserts et douceurs
Impossible de résister aux friandises mexicaines ( inspirées de goûts mon enfance) ! Laissez-vous tenter !Cookie pépite de chocolat et cacahuètes
Délicieuse cookie avec des cacahuètes salés et pépites de chocolat au lait et au chocolat noir.Blé
Oeufs
Arachides

Cookie Sésame noir
Cookie de sésame noir et pépites de chocolat blancBlé
Sésame
Oeufs

Cookie Spéculoos Choco
Simplement spéculoos avec des pépites de chocolat au lait! Blé
Oeufs
Arachides

Pannacotta
Panna cotta tonka et compotée de mangue et ananas!
Régalez-vous!Sans gluten


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