Bienvenue chez Viva La Vida FoodLab, votre foodtruck authentiquement mexicain qui vous transporte directement au cœur des saveurs du Mexique!
Que vous soyez un amateur de tacos, un inconditionnel des tortas ou que vous cherchiez simplement à explorer de nouvelles saveurs, notre foodtruck est l'adresse idéale pour une expérience culinaire riche en goûts et en couleurs.
Chez Viva La Vida FoodLab, nous avons à cœur de vous proposer une cuisine mexicaine généreuse, authentique et préparée avec des ingrédients frais de qualité et produits par des producteurs locaux. Nos recettes puisent directement dans les traditions culinaires de différentes régions du Mexique, avec un accent particulier sur une cuisine domestique qui rend chaque bouchée unique.
Nos propositions se déclinent autour de 3 propositions pour vous faire (re)découvrir les joies de la cuisine mexicaine.
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Restauration à emporter dans nos points de ventes nomades, basées sur une carte saisonnière et sur une démarche de valorisation des producteurs locaux.
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Notre proposition traiteur : pour vos moments privés (fêtes, anniversaires, mariage, etc.) et les évènements de votre entreprise, nous proposons des menus personnalisés pour vous apporter un moment mémorable.
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Notre épicerie - découvrez d'authentiques produits mexicains : sauces piquantes, tortillas de maïs, marinades et autres douceurs.